Tepsi

Nëse mendojmë për një nga aksesorët bazë gjatë gatimit, nuk mund ta harrojmë atë tiganët. Sepse në to mund të bëjmë të gjitha llojet e vakteve dhe të kombinojmë ushqimet më të shëndetshme. Por është e vërtetë që edhe pse të gjithë i njohim, ka gjithmonë detaje që ne i anashkalojmë.

Sot do të krijojmë një ide për ju dhe familjen tuaj. Sepse blini tiganin më të mirë ju gjithashtu duhet të kaloni nëpër disa këshilla bazë. Nëse dëshironi të keni një ide të mirë me ju dhe ta bëni atë të zgjasë shumë më gjatë nga sa mendoni, atëherë nuk mund të humbisni gjithçka që vijon.

Tiganët më të mirë

Set me tre tava Tefal

Kur blejmë tepsi, ne duam gjithmonë që ato të jenë të qëndrueshme dhe Tefal është i përkushtuar për këtë, falë përfundimeve të tij. Këto përbëhen nga çelik inox si dhe veshjen e saj jo ngjitëse. Por është gjithashtu se ato do të mbulohen edhe nga një shtresë më e trashë me grimca titani. Gjë që e bën edhe më të dukshme këtë rezistencë.

Në këtë rast nuk do t'ju duhet të blini speciale për zjarrin që keni në kuzhinë. Por kjo paketë është përgjegjëse për t'u lidhur me secilën prej tyre. Si për induksion ashtu edhe për qeramike elektrike ose qelqi. Përveç kësaj, do të kurseni kohë duke i fërkuar, sepse ato janë gjithashtu të sigurta në larje enësh. Pa harruar se mund t'i futni në furrë por vetëm deri në temperatura 175º.

Efekt bakri i tiganit Monix

Janë edhe tre tava që na tregon Monix, me efekt bakri nga jashtë por prej alumini të farkëtuar, me cilësi të shkëlqyer. Përveç kësaj, shpërndan nxehtësinë në mënyrë më të barabartë dhe është 4 mm i trashë. Si mund të jetë më pak, është gjithashtu jo ngjitëse dhe ka qëndrueshmëri të madhe. Mos harroni se doreza ka gjithashtu një kapje perfekte që favorizon rehatinë dhe parandalon djegiet.

Është i përshtatshëm për gatim në furrë, gjë që i shton edhe më shumë vlerën një tjetër tepsi që vjen nga një markë e shkëlqyer. Me të mund të bëni të gjitha llojet e recetave, qoftë në gatim konvencional, qoftë në furrë siç kemi përmendur. Më të sigurta dhe më të qëndrueshme, çfarë mund të kërkojmë më shumë?

BRA Diamant i kuq

Jemi sërish përpara një pako me tre tigan. Por në këtë rast, ne zbulojmë se ata janë i perfunduar me alumin te falsifikuar, me cilësi të lartë dhe gjithashtu me trashësi rreth 4,5 milimetra. Si mund të jetë më pak, ka një shtresë jo ngjitëse që vaktet tona të mos ngjiten dhe të kenë gjithë shijen e tyre të mrekullueshme.

Pa harruar që vijnë të përforcuara me diamant dhe titan. Duke përfituar nga e gjithë energjia në mënyrë që gatimi të jetë shumë më i shpërndarë. Në pak kohë do të keni temperaturën e duhur për të filluar gatimin. Me pak vaj, tani mund të përgatisni pjata të shijshme, të gjitha këto janë shumë më të shëndetshme.

Magefesa bakri

Një tjetër nga emrat e mëdhenj kur përmendim tavat dhe enët e tjera të kuzhinës është Magefesa. Padyshim, një nga opsionet e shkëlqyera që në këtë rast na ofron një paketë me tre, me një dizajn funksional dhe të përfunduar në çeliku i qelquar, i cili nxehet në më pak kohë. Pa harruar që veshja e tij është gjithashtu jongjitëse për të parandaluar ngjitjen e ushqimit apo marrjen e shijeve prej tij.

Ato janë perfekte për çdo gjë lloji i kuzhinave, duke përfshirë induksionin dhe përveç kësaj, mund t'i lani edhe në makinë larëse enësh. Çfarë i bën ato shumë më praktike pa harruar se edhe rezistenca e tyre na bën ta kemi këtë produkt për një kohë të gjatë. Ato janë të kompletuara me pajisje ergonomike dhe një shtresë të përforcuar. Me to mund të kurseni më shumë se 30% energji

Dy tigane Djalli

Alumini i shkrirë është materiali që bën tigane si këto. Pra, duke u nisur nga kjo, ne e dimë se jemi në duar të mira. Por brenda, përfundimi jo ngjitës është gjithmonë një pretendim i mirë dhe këtu gjithashtu. Pra, ne kemi një rezultat të mirë kur bëhet fjalë për të përgatit ushqim.

Mos harroni se një opsion si ky është i përsosur për të gjitha llojet e kuzhinave dhe po, edhe për induksion. Ajo ka një shpërndarja uniforme e nxehtësisë dhe si rezultat do të kemi pjata më të mira. Hapësira dhe siguria janë gjithashtu detaje të tjera që janë pjesë kryesore e karakteristikave të tij.

Lloji i tiganëve

Nga guri

Ne gjithashtu do t'i njohim ata për të qenë tava graniti. Meqenëse kanë atë përfundim të dukshëm. Për shumë e shumë ata janë një nga opsionet më të mira dhe më të bollshmet në shtëpi. Duke folur gjerësisht, ne zbulojmë se ato kanë në meritë grimcat minerale, gjë që i bën ato më të qëndrueshme. Edhe pse ne gjithmonë duhet të sigurohemi që ato të jenë pa PFOA.

llojet e tiganëve

Qeramike dhe titan

Në to mundesh gatuaj me shumë pak yndyrë dhe pa menduar se ushqimi do të ngjitet. Sepse kanë vërtet një shtresë jo ngjitëse që do të na shpëtojë nga këto situata të komplikuara. Përveç sa më sipër, do të përballemi edhe me një nga materialet që mund të përcjellë nxehtësinë në mënyrë korrekte dhe uniforme.

Titani

Kur flasim për tigane titaniDuhet të theksojmë se kemi të bëjmë me një produkt mjaft të nivelit të lartë, pasi ato janë shumë rezistente dhe të qëndrueshme. Baza e tij është zakonisht prej alumini, por ato kanë disa shtresa, që do të thotë se nxehtësia shpërndahet gjithmonë dhe se qëndrueshmëria, siç e përmendëm, është një nga avantazhet e saj të mëdha. Prej disa vitesh janë një nga modelet më të kërkuara, pasi me to do të kursejmë shumë energji.

Për tortillat

Tiganët e tortilës janë një pretendim i madh. Ato që janë prej alumini të derdhur ose që nuk ngjiten janë disa nga modelet perfekte ku mundemi bëni tortillat. Por kur kërkojmë diçka më konkrete, atëherë mund të zgjidhni ato tava që kanë kapak. Pra, kur i ktheni ato, mos rrezikoni që e gjithë përmbajtja të bjerë jashtë.

Alumini i derdhur

Pa dyshim, tigani i derdhur prej alumini është një nga opsionet më të mira në çdo shtëpi. Është prodhuar në një copë, kështu që nuk do të gjejmë asnjë cep në të ku mund të vendoset ushqimi. Ato janë shumë të qëndrueshme si dhe të qëndrueshme, megjithëse nuk peshojnë aq shumë sa të tjerët me përfundime të ndryshme. Ajo që materiali do të bëjë është se zvogëloni kohën e gatimit, sepse përfiton më mirë nga nxehtësia.

si te zgjidhni tiganet

Vuaj

Në këtë rast, tigan për skarë ka një pamje të ndryshme. Në formë pak më të sheshtë dhe gjithashtu me një sërë brazdash në bazën e saj. Kjo do të ndajë yndyrën nga ushqimi dhe, për rrjedhojë, do të arrijmë një rezultat më të shijshëm dhe të shëndetshëm në të njëjtën kohë. Mund të ndryshoni llojet e gatimit dhe në këtë rast protagonist do të jenë ushqimet e pjekura në skarë.

Induksioni

Kur flasim për një tigan induksioni, mund t'i referohemi materialeve të ndryshme dhe se të gjitha kanë cilësinë që të shpërndajnë shumë mirë nxehtësinë. Baza ose pjesa e poshtme e saj do të jetë pak më e trashë, por ky gjest do të ndihmojë që nxehtësia të shpërndahet në mënyrë më homogjene.

E emaluar

L tava të emaluara ato përdoren shpesh për soba me dru ose me gaz. Edhe pse shumë prej tyre kanë mundësinë që t'i çojnë në furrë. Thuhet se ato janë shumë më të shëndetshme dhe madje higjienike. Pra, është gjithashtu një tjetër nga përfundimet që duhet të kemi parasysh. Ka shumë persona që i shmangin, por duhet të sigurohemi që të mos ketë prani elementësh toksikë dhe të mos kemi asnjë problem me to.

Teflon

Janë përdorur shumë por prej disa kohësh duket se kanë humbur rëndësinë e tyre. Që kur filloi shqetësimi se lëshon gaz toksike kur vihet në temperatura të larta. Është e vërtetë që nuk keni pse të vendosni duart në kokë, sepse ne duhet të kërkojmë certifikatën dhe të sigurohemi që është një opsion i sigurt blerjeje. Meqenëse kjo mund të ndodhë nëse ekspozohet në më shumë se 280º. Si përmbledhje, duhet thënë se do të jetë e padëmshme për njerëzit.

Si të zgjidhni një tigan

diametër

El diametri i një tigani Mund të jetë 20, 24 ose 28. Domethënë kemi përmasa të ndryshme në varësi të nevojave. Sepse nuk është njësoj të bësh një omëletë për të gjithë familjen, sesa të gatuash shpejt diçka për një person. Është më mirë të zgjidhni një paketë me madhësi të ndryshme, megjithëse 24 është zakonisht një nga më të kërkuarit.

materialet e tiganëve

thellësi

Sa më thellë mund të flasim edhe për më shumë ushqim. Disa prej atyre me kapak mund të arrijnë 9 centimetra e gjysmë. Por është e vërtetë që grila do të ketë pak më pak se gjysmën. Pa dyshim, midis 4 dhe 6 centimetra, tashmë do të flasim për një thellësi të mirë.

Jo-ngjit

Është diçka vërtet e nevojshme. Sepse në këtë mënyrë sigurohemi që ushqimi të dalë gjithmonë me shijen e tij autentike dhe ta shfrytëzojmë deri në fund. Kështu që ne do të shmangim ngjitjen dhe do të jetë më e lehtë për t'u larë. Sot të gjithë ose shumica dërrmuese kanë një shtresë të këtij lloji.

peshë

Të menaxhueshme janë shumë më të mira. Por gjithashtu duhet të keni parasysh që shtresat e të njëjtit si dhe materialet, do të bëjnë që pesha të rritet bosh. Pra, nëse tashmë peshon në këtë mënyrë, kur e mbushim me ushqim do të bëjë shumë më tepër. Pra flasim për trashësitë që mund të variojnë nga 2 deri në 2,8 milimetra. Edhe pse ka modele që i tejkalojnë shumë ato.

Markat më të mira të tiganëve

Tefal

Një markë franceze që është bërë më e famshmja në të gjithë botën. Ajo u themelua në vitet '50 në Francë dhe që atëherë nuk kanë reshtur së inovuari me të gjitha llojet e produkteve për shtëpinë. Prandaj, nuk është për t'u habitur që edhe në botën e tiganëve, na mbeten opsione shumë të veçanta dhe një kombinim i shkëlqyer materialesh.

Magefesa

Të dy të vegjlit pajisje shtëpiake si enët e kuzhinës, ata nuk i rezistojnë Magefesës. Kemi përballë një firme spanjolle që ka arritur të pozicionohet në krye të më të mirëve. Sobat me presion dhe tiganët janë disa nga produktet e tyre më të njohura. Cilësia dhe qëndrueshmëria e madhe janë cilësitë e saj më të mira.

BRA

Pak nga pak, edhe Bra ka bërë një goditje në Tregu spanjoll. Tashmë është vendosur si një nga opsionet më të shitura në 2020, dhe çfarë mbetet! Ata punojnë shumë në detaje dhe kjo është diçka që të gjithëve na pëlqen. Pra asortimenti i tiganëve nuk është shumë prapa. Ofron cilësi dhe rezistencë të madhe.

llojet e tiganëve

monix

Ai ka më shumë se 60 vite punë pas tij. Pra, ajo është vendosur edhe si një tjetër nga firmat që ne të gjithë e njohim. I specializuar në shtëpiake dhe duke shtuar më shumë risi në çdo krijim të tij. Për sa i përket stilit dhe shijes së mirë, ato janë edhe kandidate të forta në çdo produkt.

San Ignacio

nga Guipuzcoa kjo nënshkrim na vjen. As ajo nuk është e re në opsionet e shtëpisë, por ka më shumë se 70 vjet pas saj. Dy nga cilësitë e mëdha që ai nuk i humbet nga sytë janë cilësia por edhe kujdesi për mjedisin. Produktet e saj të para ishin të emaluara dhe tashmë ajo ka një kombinim të shkëlqyer të të gjithave, për të ofruar gjithmonë rezultatet më të mira.

A mund të futen enët në pjatalarëse?

Disa po e të tjerë jo. Mund të jetë një përgjigje disi e paqartë, por është e nevojshme. Sepse është e vërtetë që disa prej tyre mund të lahen në makinë larëse enësh, por do të na thonë gjithmonë kur t'i blejmë. Duke qenë se duhet të dini se ekspertët këshillojnë që të mos e vendosni ngjitësin me Teflon, sepse veshja mund të dëmtohet, siç është rasti me hekurin por jo të emaluar. Në të dyja rastet, ato mund të dëmtohen dhe nuk do të jenë më aq efikase. Këshilla është që të mos e bëni shumë shpesh, në mënyrë që ta ruajnë si ditën e parë dhe për këtë arsye, larja e duarve do të jetë gjithmonë më e rekomanduara.

Lini një koment

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: AB Internet
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.