Hvis vi tenker på et av de grunnleggende tilbehørene når vi lager mat, kan vi ikke glemme det panner. For i dem kan vi lage alle slags måltider og kombinere de sunneste matvarene. Men det er sant at selv om vi alle kjenner dem, er det alltid detaljer som vi overser.
I dag skal vi komme med ideen for deg og din familie. Fordi kjøp den beste stekepannen du må også gå gjennom noen få grunnleggende tips. Hvis du vil ha med deg en god idé og få den til å vare mye lenger enn du tror, så kan du ikke gå glipp av alt som følger.
De beste pannene
| Det beste |
|
Magefesa K2 Red Game of... | Se funksjoner | 504 meninger | Se tilbud |
| Priskvalitet |
|
BRA Set de 3 sartenes de... | Se funksjoner | 1.866 meninger | Se tilbud |
| Vår favoritt |
|
WMF Juego de sartenes... | Se funksjoner | 11.644 meninger | Se tilbud |
|
MAGEFESA K2 Gransasso... | Se funksjoner | 1.062 meninger | Se tilbud | |
|
Sett med 3 stekepanner, rustfritt... | Se funksjoner | 1.454 meninger | Se tilbud | |
|
San Ignacio Blue Paradise... | Se funksjoner | 237 meninger | Se tilbud |
Sett med tre Tefal panner
Når det gjelder kjøp av panner, ønsker vi alltid at de skal være holdbare, og Tefal er forpliktet til dette, takket være finishen. Disse består av rustfritt stål samt non-stick belegg. Men det er også at de også vil bli dekket av et tykkere lag med titanpartikler. Noe som gjør denne motstanden enda mer merkbar.
I dette tilfellet trenger du ikke kjøpe spesielle til bålet som du har på kjøkkenet. Men denne pakken er ansvarlig for å koble til hver og en av dem. For både induksjon og elektrisk eller glasskeramikk. I tillegg vil du spare tid på å skrubbe dem fordi de også tåler oppvaskmaskin. Uten å glemme at du kan sette dem i ovnen, men bare opp til temperaturer på 175º.
Monix stekepanne kobbereffekt
Det er også tre panner som Monix viser oss, med kobbereffekt på utsiden men laget av smidd aluminium, med flott kvalitet. I tillegg fordeler den varmen jevnere og er 4 mm tykk. Hvordan kan det være mindre, det er det også non-stick og den har stor utholdenhet. Ikke glem at håndtaket også har et perfekt grep som favoriserer komfort og forhindrer brannskader.
Den egner seg for matlaging i ovnen, noe som gir enda mer verdi til en annen av pannene som kommer fra et flott merke. Med den kan du lage alle slags oppskrifter, enten i konvensjonell matlaging eller i ovnen som vi har kommentert. Tryggere og mer holdbar, hva mer kan vi be om?
BH Rød diamant
Vi står igjen foran en pakke med tre panner. Men i dette tilfellet finner vi ut at de er det ferdig med smidd aluminium, av høy kvalitet og også med en tykkelse på ca. 4,5 millimeter. Hvordan kan det være mindre, det har et non-stick belegg slik at måltidene våre ikke fester seg og kan ha all sin gode smak.
Uten å glemme at de kommer diamant og titan forsterket. Utnytter all energien slik at matlagingen blir mye mer fordelt. I løpet av kort tid vil du ha riktig temperatur for å starte matlagingen. Med lite olje kan du nå tilberede saftige retter, som alle er mye sunnere.
Magefesa kobber
Et annet av de store navnene når vi nevner panner og annet kjøkkenutstyr er Magefesa. Utvilsomt et av de flotte alternativene som i dette tilfellet tilbyr oss en pakke med tre, med et funksjonelt design og ferdig i glassert stål, som varmes opp på kortere tid. Ikke glem at belegget også er non-stick for å forhindre at mat fester seg eller tar smaker fra den.
De er perfekte til alt type kjøkken, inkludert induksjon og i tillegg kan du også vaske dem i oppvaskmaskin. Det som gjør dem mye mer praktiske uten å glemme at motstanden deres også gjør at vi har dette produktet lenge. De er komplettert med ergonomiske beslag og et forsterket belegg. Du kan spare mer enn 30 % energi med dem
To djevelpanner
Smeltet aluminium er materialet som lager panner som disse. Så med utgangspunkt i dette vet vi at vi er i gode hender. Men innvendig er non-stick-finishen alltid en god påstand og her også. Så vi har et godt resultat når det gjelder tilberede måltider.
Husk at et alternativ som dette er perfekt for alle typer kjøkken og ja, også for induksjon. Den har en jevn varmefordeling og som et resultat vil vi ha bedre retter. Romsligheten og sikkerheten er også andre detaljer som er en hoveddel av dens egenskaper.
Type panner
Av stein
Vi vil også kjenne dem for å være granittpanner. Siden de har den synlige finishen. For mange og mange er de et av de beste alternativene og det mest tallrike i hjemmene. Siden stort sett finner vi at de har mineralpartikler på sin ære, noe som gjør dem mer holdbare. Selv om vi alltid må sørge for at de er PFOA-frie.
Keramikk og titan
I dem kan du lage mat med veldig lite fett og uten å tenke på at maten kommer til å feste seg. For de har virkelig et non-stick-belegg som vil redde oss fra disse kompliserte situasjonene. I tillegg til det nevnte vil vi også stå overfor et av materialene som kan lede varme på en korrekt og jevn måte.
Titan
Når vi snakker om titan pannerVi må nevne at vi har å gjøre med et ganske high-end produkt, siden de er veldig motstandsdyktige og holdbare. Basen er vanligvis laget av aluminium, men de har flere lag, noe som gjør at varmen alltid fordeles og at holdbarhet, som vi nevnte, er en av dens store fordeler. I noen år nå er de en av de mest etterspurte modellene, siden vi med dem vil spare mye energi.
Til tortillas
Tortilla pannene er en flott påstand. De som er laget av støpt aluminium eller non-stick er noen av de perfekte modellene der vi kan lag tortillaene. Men når vi ser etter noe mer konkret, så kan du velge de pannene som har lokk. Så når du snur dem, ikke risikere at alt innholdet faller ut.
Støpt aluminium
Uten tvil er pannen i støpt aluminium et av de flotte alternativene i ethvert hjem. Den er produsert i ett stykke, så vi vil ikke finne noe hjørne i den hvor mat kan legges. De er veldig slitesterke og robuste, selv om de ikke veier like mye som andre med ulik finish. Det materialet vil gjøre er det redusere tilberedningstiden, fordi den utnytter varmen bedre.
Grill
I dette tilfellet grillpanne den har et annet utseende. Litt flatere i formen og også med en rekke riller ved bunnen. Dette vil skille fettet fra maten, og derfor vil vi oppnå et smakligere og sunnere resultat på samme tid. Du kan variere matlagingstypene, og i dette tilfellet vil grillmat være hovedpersonene.
Induksjon
Når vi snakker om en induksjonsgryte, kan vi referere til ulike materialer og at alle har egenskapen til å kunne fordele varmen meget godt. Basen eller bunnen vil være litt tykkere, men denne bevegelsen vil hjelpe varmen å bli fordelt på en mer homogen måte.
Emaljert
Las emaljerte panner de brukes ofte til ved- eller gassovner. Selv om mange av dem har muligheten til å kunne ta dem med i ovnen. Det sies om dem at de er mye sunnere og til og med hygieniske. Så det er også en annen av finishene vi må ta hensyn til. Det er mange mennesker som unngår dem, men vi må sørge for at det ikke er tilstedeværelse av giftige elementer, og vi vil ikke ha noen problemer med dem.
Teflon
De har vært mye brukt, men i noen tid ser det ut til at de har mistet sin fremtredende plass. Siden bekymringen for at den avgir gass begynte giftig når den settes ved høye temperaturer. Det er riktig at du ikke trenger å legge hendene til hodet, for vi må se etter sertifikatet og forsikre oss om at det er et trygt kjøpsalternativ. Siden dette kan skje hvis den utsettes for mer enn 280º. Som en oppsummering må det sies at det vil være ufarlig for folk.
Hvordan velge en stekepanne
Diameter
El diameter på en panne Det kan være 20, 24 eller 28. Det vil si at vi har ulike størrelser avhengig av behov. For det er ikke det samme å lage en omelett til hele familien, enn å lage noe raskt til én person. Det er best å velge en pakke med forskjellige størrelser, selv om 24 vanligvis er en av de mest etterspurte.
dybde
Jo dypere kan vi også snakke om mer mat. Noen av de med lokk kan nå 9 og en halv centimeter. Men det er sant at grillen vil ha litt mindre enn halvparten. Uten tvil, mellom 4 og 6 centimeter, vil vi allerede snakke om en god dybde.
Non-stick
Det er noe virkelig nødvendig. For på denne måten sørger vi for at maten alltid kommer ut med sin autentiske smak og at vi drar nytte av den til slutten. Vi vil dermed unngå å stikke og det blir det lettere å vaske. I dag har alle eller de aller fleste et belegg av denne typen.
vekt
Håndterbare er mye bedre. Men du må også ta hensyn til at lagene av det samme så vel som materialene, vil gjøre vektøkningen tom. Så hvis den allerede veier på denne måten, vil den gjøre mye mer når vi fyller den med mat. Så vi snakker om tykkelser som kan variere fra 2 til 2,8 millimeter. Selv om det finnes modeller som langt overgår dem.
Beste merker av panner
Tefal
Et fransk merke som har blitt det mest kjente over hele verden. Det ble grunnlagt på 50-tallet i Frankrike og siden har de ikke sluttet å innovere med alle slags produkter til hjemmet. Derfor er det ikke overraskende at vi også i stekepannens verden sitter igjen med helt spesielle alternativer og en flott kombinasjon av materialer.
Magefesa
Begge de små apparater som kjøkkenutstyret motstår de ikke Magefesa. Vi står overfor et spansk firma som har klart å posisjonere seg blant de beste. Trykkokere og panner er noen av deres mest anerkjente produkter. Med god kvalitet og holdbarhet er dens beste kvaliteter.
GOOD
Litt etter litt har Bra også gjort et innhugg Spansk marked. Det har allerede etablert seg som et av de bestselgende alternativene i 2020, og hva gjenstår! De jobber mye med detaljene og det er noe vi alle liker. Så utvalget av panner er ikke langt bak. Gir god kvalitet og motstand.
Monix
Han har mer enn 60 års arbeid bak seg. Så det har også etablert seg som et annet av firmaene vi alle kjenner igjen. Spesialiserer seg på husstand og legge til mer innovasjon til hver av hans kreasjoner. Når det gjelder stil og god smak, er de også sterke kandidater i hvert produkt.
San Ignacio
Fra Guipuzcoa denne signaturen kommer til oss. Hun er heller ikke ny innenfor hjemmets valgmuligheter, men hun har mer enn 70 år bak seg. To av de store egenskapene han ikke mister av syne er kvalitet, men også omsorg for miljøet. De første produktene ble emaljert, og nå har den allerede en flott kombinasjon av dem alle, for alltid å gi de beste resultatene.
Kan pannene settes i oppvaskmaskinen?
Noen ja og andre nei. Det kan være et noe tvetydig svar, men det er nødvendig. For det er riktig at noen av dem kan vaskes i oppvaskmaskinen, men de vil alltid fortelle oss når vi kjøper dem. Siden du må vite at ekspertene anbefaler å ikke sette non-stick med teflon, fordi belegg kan bli skadet, som tilfellet er med jern, men ikke emaljert. I begge tilfeller kan de bli skadet og vil ikke lenger være like effektive. Rådet er å ikke gjøre det så ofte, slik at de kan holde seg som den første dagen og derfor vil håndvask alltid være det mest anbefalte.
