Koekenpannen

Als we bij het koken aan een van de basisaccessoires denken, mogen we de pannen. Want daarin kunnen we allerlei soorten maaltijden maken en de gezondste voedingsmiddelen combineren. Maar het is waar dat hoewel we ze allemaal kennen, er altijd details zijn die we over het hoofd zien.

Vandaag gaan we op het idee komen voor jou en je gezin. Omdat koop de beste koekenpan je moet ook een paar basistips doornemen. Als je een goed idee bij je wilt hebben en het veel langer wilt laten duren dan je denkt, dan kun je niet alles missen wat volgt.

De beste pannen

Set van drie Tefal pannen

Als het gaat om het kopen van pannen, willen we altijd dat ze duurzaam zijn en Tefal zet zich hiervoor in, dankzij de afwerkingen. Deze zijn opgebouwd uit Maple inoxidable evenals de antiaanbaklaag. Maar het is ook zo dat ze ook bedekt worden met een dikkere laag met titaniumdeeltjes. Wat deze weerstand nog meer opvalt.

In dit geval hoeft u geen speciale te kopen voor het vuur dat u in de keuken heeft. Maar dit pakket is verantwoordelijk voor het verbinden met elk van hen. Voor zowel inductie als elektrisch of glaskeramiek. Bovendien bespaar je tijd bij het schrobben, want ze zijn ook vaatwasmachinebestendig. Zonder te vergeten dat je ze in de oven kunt doen, maar alleen tot temperaturen van 175º.

Monix koekenpan kopereffect

Er zijn ook drie pannen die Monix ons laat zien, met een kopereffect aan de buitenkant maar gemaakt van gesmeed aluminium, met een geweldige kwaliteit. Bovendien verdeelt het de warmte gelijkmatiger en is het 4 mm dik. Hoe kan het minder, dat is het ook niet-klevend en het heeft een groot uithoudingsvermogen. Vergeet niet dat het handvat ook een perfecte grip heeft die het comfort bevordert en brandwonden voorkomt.

Het is geschikt om in de oven te koken, wat nog meer waarde toevoegt aan een van de andere pannen van een geweldig merk. Hiermee kun je allerlei recepten maken, zowel in conventioneel koken als in de oven, zoals we hebben opgemerkt. Veiliger en duurzamer, wat willen we nog meer?

BH Rode Diamant

We staan ​​weer voor een pak van drie pannen. Maar in dit geval vinden we dat ze zijn afgewerkt met gesmeed aluminium, van hoge kwaliteit en ook nog eens met een dikte van ongeveer 4,5 millimeter. Hoe kan het minder, het heeft een antiaanbaklaag zodat onze maaltijden niet plakken en al hun geweldige smaak kunnen hebben.

Zonder te vergeten dat ze komen diamant en titanium versterkt. Alle energie benutten zodat het koken veel meer verdeeld wordt. In een mum van tijd heb je de juiste temperatuur om te beginnen met koken. Met weinig olie kun je nu sappige gerechten bereiden, die allemaal veel gezonder zijn.

Magefesa Koper

Een andere grote naam als we het hebben over pannen en ander keukengerei is Magefesa. Ongetwijfeld een van de geweldige opties die ons in dit geval een pakket van drie biedt, met functioneel ontwerp en afwerking van verglaasd staal, die in minder tijd opwarmt. Vergeet niet dat de coating ook antiaanbaklaag is om te voorkomen dat voedsel blijft plakken of er smaken uit halen.

Ze zijn perfect voor alles type keukens, inclusief inductie en daarnaast kun je ze ook in de vaatwasser wassen. Wat ze veel praktischer maakt, zonder te vergeten dat hun weerstand er ook voor zorgt dat we dit product voor een lange tijd hebben. Ze zijn afgewerkt met ergonomische fittingen en een versterkte coating. Je kunt er meer dan 30% energie mee besparen

Twee Duivelspannen

Gesmolten aluminium is het materiaal dat dergelijke pannen maakt. Dus als we hiervan uitgaan, weten we dat we in goede handen zijn. Maar van binnen is de antiaanbaklaag altijd een goede claim en ook hier. Dus we hebben een goed resultaat als het gaat om maaltijden bereiden.

Bedenk dat een optie als deze perfect is voor alle soorten keukens en ja, ook voor inductie. Het heeft een uniforme warmteverdeling en als gevolg daarvan zullen we betere gerechten hebben. De ruimtelijkheid en veiligheid zijn ook andere details die een belangrijk onderdeel zijn van de kenmerken.

Type pannen

Van steen

We zullen ze ook kennen als de granieten pannen. Omdat ze die zichtbare afwerking hebben. Voor velen en velen zijn ze een van de beste opties en de meest voorkomende in huizen. Omdat we in grote lijnen zien dat ze minerale deeltjes op hun naam hebben staan, wat ze duurzamer maakt. Al moeten we er altijd voor zorgen dat ze PFOA-vrij zijn.

soorten pannen

Keramiek en titanium

In hen kun je koken met heel weinig vet en zonder te denken dat het eten gaat plakken. Omdat ze echt een antiaanbaklaag hebben die ons uit deze gecompliceerde situaties zal redden. Naast het bovenstaande krijgen we ook te maken met één van de materialen die warmte op een correcte en uniforme manier kan geleiden.

Titanium

Als we het hebben over titanium pannenWe moeten vermelden dat we te maken hebben met een redelijk high-end product, omdat ze zeer resistent en duurzaam zijn. De basis is meestal gemaakt van aluminium, maar ze hebben meerdere lagen, wat betekent dat de warmte altijd wordt verdeeld en dat duurzaamheid, zoals we al zeiden, een van de grote voordelen is. Sinds een paar jaar zijn ze een van de meest gevraagde modellen, omdat we daarmee veel energie besparen.

Voor tortilla's

De tortilla-pannen zijn een geweldige claim. Degenen die zijn gemaakt van gegoten aluminium of non-stick zijn enkele van de perfecte modellen waar we dat kunnen maak de tortilla's. Maar als we op zoek zijn naar iets meer concreets, dan kun je kiezen voor die pannen met deksel. Dus als je ze omdraait, loop dan niet het risico dat alle inhoud eruit valt.

Gegoten aluminium

De koekenpan van gegoten aluminium is zonder twijfel een van de geweldige opties in elk huis. Het is uit één stuk vervaardigd, dus we zullen er geen hoekje in vinden waar voedsel in kan. Ze zijn zeer duurzaam en robuust, hoewel ze niet zoveel wegen als andere met verschillende afwerkingen. Wat het materiaal zal doen, is dat kooktijden verkorten, omdat het beter gebruik maakt van de warmte.

hoe pannen kiezen?

Grill

In dit geval is het grillpan het heeft een ander uiterlijk. Een beetje platter van vorm en ook met een reeks groeven aan de basis. Hierdoor wordt het vet van het eten gescheiden en bereiken we dus tegelijkertijd een lekkerder en gezonder resultaat. Je kunt de soorten koken variëren en in dit geval zullen gegrilde gerechten de hoofdrolspelers zijn.

Inductie

Als we het hebben over een inductie koekenpan, we kunnen verwijzen naar verschillende materialen en dat ze allemaal de kwaliteit hebben om de warmte heel goed te kunnen verdelen. De basis of onderkant zal iets dikker zijn, maar dit gebaar zal helpen om de warmte op een meer homogene manier te verdelen.

Geëmailleerd

De geëmailleerde pannen Ze worden vaak gebruikt voor hout- of gaskachels. Hoewel velen van hen de mogelijkheid hebben om ze naar de oven te kunnen brengen. Ze zouden veel gezonder en zelfs hygiënischer zijn. Het is dus ook een van de afwerkingen waar we rekening mee moeten houden. Er zijn veel mensen die ze vermijden, maar we moeten ervoor zorgen dat er geen giftige elementen aanwezig zijn en we zullen er geen problemen mee hebben.

teflon

Ze worden op grote schaal gebruikt, maar het lijkt erop dat ze hun bekendheid al een tijdje hebben verloren. Sinds de bezorgdheid dat het gas afgeeft begon giftig bij hoge temperaturen. Het is waar dat u uw handen niet op het hoofd hoeft te zetten, want wij moeten op zoek naar het certificaat en ervoor zorgen dat het een veilige aankoopoptie is. Aangezien dit kan gebeuren als het wordt blootgesteld aan meer dan 280º. Samenvattend moet worden gezegd dat het onschadelijk is voor mensen.

Hoe kies je een koekenpan?

diameter

El diameter van een pan Het kan 20, 24 of 28 zijn. Dat wil zeggen, we hebben verschillende maten, afhankelijk van de behoeften. Want het is niet hetzelfde om een ​​omelet te bakken voor het hele gezin, dan om snel iets te koken voor één persoon. Het is het beste om te kiezen voor een verpakking met verschillende maten, hoewel de 24 meestal een van de meest gevraagde is.

pannen materialen

diepte

Hoe dieper we ook kunnen praten over meer voedsel. Sommige met een deksel kunnen 9 en een halve centimeter bereiken. Maar het is waar dat de grill iets minder dan de helft zal hebben. Tussen de 4 en 6 centimeter hebben we het ongetwijfeld al over een goede diepte.

Kleeft niet

Het is iets dat echt nodig is. Want op deze manier zorgen we ervoor dat het eten altijd met zijn authentieke smaak naar buiten komt en dat we er tot het einde van kunnen profiteren. Dus we zullen voorkomen dat we blijven plakken en dat zal zo zijn gemakkelijker te wassen. Tegenwoordig hebben alle of de overgrote meerderheid een coating van dit type.

gewicht

Beheersbaar zijn veel beter. Maar je moet er ook rekening mee houden dat zowel de lagen van hetzelfde als de materialen, de gewichtstoename leeg zullen maken. Dus als het al zo weegt, zal het veel meer doen als we het met voedsel vullen. Dus we praten over diktes die kan variëren van 2 tot 2,8 millimeter. Hoewel er modellen zijn die ze ver overtreffen.

Beste merken pannen

Tefal

Een Frans merk dat wereldwijd het meest bekend is geworden. Het werd opgericht in de jaren 50 in Frankrijk en sindsdien zijn ze niet gestopt met innoveren met allerlei producten voor in huis. Het is dan ook niet verwonderlijk dat we ook in de wereld van koekenpannen zitten met zeer bijzondere opties en een geweldige combinatie van materialen.

Magefesa

Zowel de kleintjes huishoudelijke apparaten net als het keukengerei zijn ze niet bestand tegen Magefesa. We hebben te maken met een Spaans bedrijf dat zich tot de top van de besten heeft weten te positioneren. Snelkookpannen en pannen zijn enkele van hun meest erkende producten. Met grote kwaliteit en duurzaamheid zijn de beste eigenschappen.

GOOD

Beetje bij beetje heeft Bra ook een deuk gemaakt in de Spaanse markt. Het heeft zich al gevestigd als een van de best verkochte opties in 2020, en wat blijft! Ze werken veel aan de details en dat vinden we allemaal leuk. Het assortiment pannen loopt dus niet ver achter. Biedt geweldige kwaliteit en weerstand.

soorten pannen

Monix

Hij heeft meer dan 60 jaar werk achter zich. Het heeft zich dus ook gevestigd als een van de andere bedrijven die we allemaal herkennen. Gespecialiseerd in de huishouden en het toevoegen van meer innovatie aan elk van zijn creaties. Wat betreft stijl en goede smaak, ze zijn ook sterke kandidaten in elk product.

San Ignacio

Bij Guipuzcoa deze handtekening komt naar ons toe. Ze is ook niet nieuw binnen de mogelijkheden van het huis, maar ze heeft meer dan 70 jaar achter de rug. Twee van de grote kwaliteiten die hij niet uit het oog verliest zijn kwaliteit maar ook zorg voor het milieu. De eerste producten waren geëmailleerd en nu heeft het al een geweldige combinatie van allemaal, om altijd de beste resultaten te bieden.

Kunnen de pannen in de vaatwasser?

Sommige wel en andere niet. Het is misschien een wat dubbelzinnig antwoord, maar het is noodzakelijk. Omdat het waar is dat sommige van hen in de vaatwasser kunnen worden gewassen, maar ze zullen het ons altijd vertellen wanneer we ze kopen. Omdat je moet weten dat de experts adviseren om de antiaanbaklaag niet met teflon te gebruiken, omdat coating kan beschadigd raken, zoals het geval is bij ijzer maar niet geëmailleerd. In beide gevallen kunnen ze beschadigd raken en zullen ze niet meer zo efficiënt zijn. Het advies is om het niet heel vaak te doen, zodat ze als de eerste dag kunnen bewaren en daarom is handen wassen altijd het meest aanbevolen.

Laat een reactie achter

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: AB Internet
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.