料理の基本的なアクセサリーのひとつを考えると、忘れられない 鍋。 それらの中で私たちはあらゆる種類の食事を作り、最も健康的な食品を組み合わせることができるからです。 しかし、私たち全員がそれらを知っているにもかかわらず、私たちが見落としている詳細が常にあるのは事実です。
今日はあなたとあなたの家族のためのアイデアを思いつくつもりです。 なぜなら 最高のフライパンを買う また、いくつかの基本的なヒントを実行する必要があります。 あなたがあなたと一緒に良いアイデアを持ち、それをあなたが思っているよりずっと長く持続させたいのなら、あなたはそれに続くすべてを見逃すことはできません。
最高の鍋
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ティファール鍋XNUMX個セット
鍋を購入するとき、私たちは常にそれらが耐久性があることを望んでいます、そしてティファールはその仕上げのおかげでこれに取り組んでいます。 これらはで構成されています ステンレス鋼 だけでなく、その焦げ付き防止コーティング。 しかし、それはまた、それらがチタン粒子でより厚い層で覆われることでもあります。 これにより、この抵抗がさらに顕著になります。
この場合、あなたはあなたが台所に持っている火のために特別なものを買う必要はありません。 しかし、このパックはそれらのすべてに接続する責任があります。 誘導と 電気またはガラスセラミック。 さらに、食器洗い機でも安全なので、こすり洗いする時間を節約できます。 あなたがそれらをオーブンに入れることができることを忘れないでください、しかし175ºの温度までだけ。
モニックスフライパン銅効果
モニックスが見せてくれる鍋も4つあり、外側は銅の効果がありますが、鍛造アルミニウムでできており、高品質です。 また、熱をより均一に分散し、厚さXNUMXmmです。 どうしてそれを減らすことができるでしょう、それはまたです ノンスティック そしてそれは素晴らしい持久力を持っています。 ハンドルには快適性を高め、火傷を防ぐ完璧なグリップもあることを忘れないでください。
オーブンでの調理に適しており、優れたブランドの別の鍋にさらに価値を加えます。 これを使用すると、前述のように、従来の調理またはオーブンのいずれかで、あらゆる種類のレシピを作成できます。 より安全で耐久性がありますが、これ以上何を求めることができますか？
ブラレッドダイアモンド
私たちは再びXNUMXつの鍋のパックの前にいます。 しかし、この場合、私たちは彼らが 鍛造アルミ仕上げ、高品質で、厚さも約4,5ミリメートル。 私たちの食事がくっつかず、すべての素晴らしい風味を持つことができるように、それはどのように少なくなることができますか、それは非粘着性のコーティングを持っています。
彼らが来ることを忘れずに ダイヤモンドとチタンで補強。 すべてのエネルギーを利用して、調理がはるかに分散されるようにします。 あっという間に、調理を開始するのに適切な温度になります。 少量の油で、ジューシーな料理を作ることができます。これらはすべて、はるかに健康的です。
マゲフェサ銅
私たちが鍋や他の台所用品に言及するときのもう一つの有名人はマゲフェサです。 間違いなく、この場合、機能的なデザインで仕上げられたXNUMXつのパックを提供する優れたオプションのXNUMXつです。 ガラス化鋼、より短い時間で加熱します。 そのコーティングはまた、食品が付着したり、風味を奪ったりするのを防ぐために非粘着性であることを忘れないでください。
彼らはすべてに最適です キッチンの種類、誘導を含み、さらに、食器洗い機でそれらを洗うこともできます。 彼らの抵抗が私たちにこの製品を長い間持っていることを忘れずに彼らをはるかに実用的にするもの。 それらは人間工学に基づいた付属品と強化されたコーティングで完成されます。 あなたはそれらで30％以上のエネルギーを節約することができます
XNUMXつの悪魔の鍋
溶けたアルミはこのような鍋を作る素材です。 ですから、これから始めて、私たちは私たちが良い手にあることを知っています。 しかし、内部では、焦げ付き防止仕上げは常に良い主張であり、ここでもそうです。 ですから、それに関しては良い結果が得られます 食事を準備する.
このようなオプションは、すべてのタイプのキッチンに最適であり、誘導にも最適であることを忘れないでください。 それは 均一な熱分布 その結果、より良い料理ができあがります。 広々としたセキュリティは、その特徴の主要な部分である他の詳細でもあります。
鍋の種類
石の
私たちはまた、彼らが 花崗岩の鍋。 彼らはその目に見える仕上がりを持っているので。 多くの人にとって、それらは最良の選択肢のXNUMXつであり、家庭で最も豊富です。 大まかに言えば、私たちは彼らが彼らの名誉のために鉱物粒子を持っていることを発見しました、それは彼らをより耐久性のあるものにします。 私たちは常にそれらがPFOAフリーであることを確認する必要がありますが。
セラミックとチタン
それらの中であなたはすることができます 脂肪をほとんど使わずに調理する 食べ物がくっつくとは思わずに。 彼らは本当にこれらの複雑な状況から私たちを救う非粘着性のコーティングを持っているからです。 上記に加えて、正確かつ均一に熱を伝導できる材料のXNUMXつにも直面します。
チタン
私たちが話すとき チタン鍋非常に耐性があり耐久性があるため、かなりハイエンドの製品を扱っていることに言及する必要があります。 そのベースは通常アルミニウムで作られていますが、それらはいくつかの層を持っています。つまり、熱は常に分散され、前述のように、その耐久性はその大きな利点のXNUMXつです。 数年前から、これらは最も需要の高いモデルのXNUMXつです。これにより、多くのエネルギーを節約できるからです。
トルティーヤ用
トルティーヤ鍋は素晴らしい主張です。 鋳造アルミニウムまたはノンスティックで作られたものは、私たちができる完璧なモデルのいくつかです トルティーヤを作る。 しかし、もっと具体的なものを探しているときは、蓋のある鍋を選ぶことができます。 したがって、それらを裏返すときに、すべてのコンテンツが脱落するリスクを冒さないでください。
鋳造アルミニウム
間違いなく、鋳造アルミニウムフライパンはすべての家庭で素晴らしい選択肢のXNUMXつです。 ワンピースで製造されているので、食べ物を入れることができるコーナーはありません。 それらは非常に耐久性があり、頑丈ですが、他の仕上げの異なるものほど重くはありません。 材料がすることはそれです 調理時間を短縮、それは熱をよりよく利用するからです。
グリル
この場合、 グリル鍋 見た目が違います。 形が少し平らで、ベースに一連の溝があります。 これにより、脂肪が食品から分離されるため、より美味しくて健康的な結果が同時に得られます。 料理の種類を変えることができ、この場合、グリル料理が主役になります。
誘導
私たちが話すとき 誘導フライパン、さまざまな材料を参照することができ、それらはすべて、熱を非常にうまく分散できる品質を備えています。 そのベースまたは下部は少し厚くなりますが、このジェスチャーは熱がより均一に分散されるのに役立ちます。
エナメル
ラス エナメルを塗られた鍋 彼らはしばしば薪やガスストーブに使用されます。 それらの多くはオーブンに持っていくことができるという選択肢がありますが。 彼らははるかに健康的で衛生的でさえあると言われています。 ですから、それは私たちが考慮しなければならないもう一つの仕上げでもあります。 それらを回避する人はたくさんいますが、有毒な元素が存在しないことを確認する必要があり、問題はありません。
テフロン
それらは広く使用されてきましたが、しばらくの間、それらは目立たなくなったようです。 ガスを放出する懸念が始まって以来 毒性 高温に置かれたとき。 証明書を探して安全な購入オプションであることを確認する必要があるため、頭に手を置く必要がないのは事実です。 これは、280º以上にさらされた場合に発生する可能性があるためです。 要約すると、それは人々に無害であると言わなければなりません。
フライパンの選び方
直径
El 鍋の直径 20、24、28のいずれかになります。つまり、ニーズに応じてさまざまなサイズがあります。 家族全員でオムレツを作るのは、一人ですばやく料理するのと同じではないからです。 さまざまなサイズのパックを選択するのが最善ですが、通常は24が最も要求されているもののXNUMXつです。
深さ
より深く、より多くの食べ物について話すこともできます。 ふたが付いているもののいくつかは9センチメートルに達することができます。 しかし、グリルの半分より少し少ないのは事実です。 間違いなく、4〜6センチメートルの間で、私たちはすでにかなりの深さについて話しているでしょう。
焦げ付き防止
本当に必要なものです。 このようにして、料理が常に本物の味で出てくるようにし、最後までそれを利用するようにしているからです。 だから私たちは固執するのを避けますそしてそれは 洗いやすい。 今日、すべてまたは大多数がこのタイプのコーティングを施しています。
重量
管理しやすい方がはるかに優れています。 しかし、同じものの層と材料が重量の増加を空にすることも考慮に入れる必要があります。 ですから、もしそれがすでにこのように重くなっているなら、私たちがそれを食物で満たすとき、それははるかに多くのことをするでしょう。 だから私たちは話します 厚さ それは2から2,8ミリメートルの範囲である可能性があります。 それらをはるかに超えるモデルがありますが。
鍋の最高のブランド
ティファール
世界で最も有名になったフランスのブランド。 それは50年代に設立されました フランスでは、それ以来、彼らは家庭用のあらゆる種類の製品の革新を止めていません。 したがって、フライパンの世界でも、非常に特別なオプションと材料の素晴らしい組み合わせが残されていることは驚くべきことではありません。
マゲフェサ
両方の小さなもの 家電 台所用品のように、彼らはマゲフェサに抵抗しません。 私たちは、最高のトップに立つことができたスペインの企業に直面しています。 圧力鍋とフライパンは、最も有名な製品の一部です。 優れた品質と耐久性が最高の品質です。
BRA
少しずつ、ブラもへこみを作っています スペイン市場。 それはすでに2020年にベストセラーのオプションのXNUMXつとしての地位を確立しており、何が残っていますか？ 彼らは細部に多くのことをします、そしてそれは私たち全員が好きなものです。 したがって、鍋の品揃えはそれほど遅れていません。 優れた品質と耐性を提供します。
モニックス
彼の背後には60年以上の仕事があります。 ですから、それは私たち全員が認めるもう一つの会社としての地位も確立しています。 に特化 家庭 そして、彼の作品のそれぞれにさらなる革新を加えています。 スタイルや美味しさは、各商品の有力候補です。
サンイグナシオ
から ギプスコア この署名が私たちに届きます。 彼女は家の選択肢の中で新しいわけでもありませんが、70年以上遅れています。 彼が見失っていない素晴らしい資質のXNUMXつは、品質だけでなく環境への配慮です。 その最初の製品はエナメルを塗られました、そして今それは常に最高の結果を提供するためにそれらのすべての素晴らしい組み合わせを持っています。
鍋は食器洗い機に入れることができますか？
はいといいえ。 やや曖昧な答えかもしれませんが、必要です。 確かに食器洗い乾燥機で洗えるものもありますが、購入すると必ず教えてくれます。 あなたは専門家がテフロンでノンスティックを置かないようにアドバイスすることを知っている必要があるので、なぜなら コーティングが損傷する可能性があります、鉄の場合と同様ですが、エナメルは使用されていません。 どちらの場合も、損傷する可能性があり、効率が低下します。 あまり頻繁に行わないことをお勧めします。そうすれば、初日のままにしておくことができるため、常に手洗いが最も推奨されます。
