Чували ли сте някога за Ронер? Разбира се, че го правите, въпреки че може да не сте обърнали необходимото внимание. Е, сега ще ви разкажем за целия този уред, който революционизира кухните. Вярно е, че е създаден за ресторантски кухни, но използването му се разпространи и в нашата собствена.
Когато го опознаете в дълбочина, ще разберете, че това наистина е едно от онези устройства, от които се нуждаете в живота си за много по-добър резултат в обичайните ви ястия. Има много готвачи че вече не могат без него. Можете ли да бъдете, след като знаете всичко, което сме подготвили за вас?
Най-добрият ронер
| Най-добрият |
|
Кухня Sous Vide Roner ... | Вижте функции | 400 мнения | Вижте оферта |
| Качество на цената |
|
KitchenBoss Roner Sous... | Вижте функции | 57 мнения | Вижте оферта |
| Нашата любима |
|
Кухня Sous Vide Roner ... | Вижте функции | 531 мнения | Вижте оферта |
|
Контейнер за готвене на открито | Вижте функции | 695 мнения | Вижте оферта | |
|
Sous Vide, Wancle Roner... | Вижте функции | 203 мнения | Вижте оферта | |
|
KitchenBrothers Sous Vid... | Вижте функции | 260 мнения | Вижте оферта |
Анова кулинария
В този случай, Roner или термостатът кара водата да продължи да тече при необходимата температура, за по-добър резултат в нашата храна. Няма значение каква храна ще приготвите, тъй като с Roner като този, той гарантира, че ще достигне точното ниво на готвене. Това се изразява в запазване на вкуса и влагата през целия процес на готвене. Устройство, което се нагрява по-бързо и също така, има Wi-Fi връзка.
За да го използваме, трябва настройте този уред към тенджерата. Ще поставим храната в нея, но вътре в торбичка, която е вакуумно запечатана. От тук можете да готвите ръчно, благодарение на бутоните му или чрез приложението.Той е с мощност от 100 вата и ще го намерим в комбинация от черно и неръждаема стомана.
Кухненски шеф
Изправени сме пред мощен Roner, който има мощност от 1100 вата. Какво още, много е устойчив на вода, което дава възможност да бъдете потопени в него за по-дълго време. Общо около 99 часа, ако говорим за безопасно готвене. Не бива да се притесняваме, защото парата няма да навлезе в най-вътрешните зони. Освен това осигурява бързо и точно нагряване, благодарение на своята 3D циркулационна помпа.
Няма намерени продукти
По време на готвене той ще поддържа много точна температура. Отново тази стъпка ще накара храната да има повече от перфектен резултат, запазвайки целия си вкус и характеристики. Може да се регулира към саксията благодарение на скоба, така че ще се адаптира перфектно към какъвто и да е размер на саксията. Едва ли ще вдига шум, докато работи. Разбира се, когато приключите с готвенето, има предупредителна аларма. Корпусът му е изработен от алуминий за защита на двигателя.
KitchenBoss Sous Vide
В този случай Roner има алуминиев корпус, който обозначава по-елегантен стил. Но като предшественика си той също има мощност от 1100 вата, което означава, че можем да го използваме по-дълго и по много удобен начин. В допълнение, той е лесен за използване, тъй като се адаптира към всички тенджери, а от друга страна има сензорен екран, който предлага прецизен контрол на температурата.
Като носи светлинна лента, тя ще покаже оставащо време за готвене. Въпреки че виждаме пластмасови покрития, тя няма да влезе в контакт с вода, така че винаги ще имаме прецизно и здравословно готвене, без токсини. Много лесен за разбиране и страхотен уред под формата на помощ.
Klarstein Quickstick
Нов Roner, който ни дава по-голяма мощност, тъй като има 1300 няколко. Има професионален завършек и следователно можете да се насладите на най-добрите ястия по отношение на вкуса. Това е благодарение на готвене sous vide което ни позволява да правим домакински уреди като Roner. Благодарение на своята помпа ви позволява да достигате необходимата температура по всяко време.
Освен това има екран, чрез който всичко е много по-просто. Просто трябва да настроите уреда към тенджерата, след което да изберете температурата, при която искате да готвите продукта. Докато 3D циркулационна помпа вече се грижи за всичко. Така че цялата храна да достигне еднаква температура за еднаква. Той е водоустойчив и се готви на бавна готварска печка за най-добри резултати.
Cecotec
Гответе sous-vide и също на слаб огън. По този начин ще постигнем по-добри резултати. Без да забравяме, че има таймер до 60 часа, през които ще премине показване на планирания час а също и тази на готвенето. Неговият сензорен панел е най-лесният за използване. Турбина, през която циркулират до 20 литра вода, генерирайки поток от около 10 литра.
С натискането на един бутон можете гответе всякакъв вид ястие и рецепта. При готвене на ниска температура и месото, и рибата винаги ще бъдат на правилната си точка. Така че вкусовете му все още се засилват. Когато приемате тази температура толкова ниска, не забравяйте, че е необходимо да поставите храната във вакуум. Неговата сила? от 1300 няколко.
Какво е Roner
Както видяхме, това е домакински уред. Устройство под формата на термостат, който контролира температурата на готвене. Така че споменатата температура да достигне еднаква за цялата храна. Тъй като е бавна готварска печка, храната се поставя във вакуумно опакована тенджера. Така че може да се каже, че поддържа постоянна температура на водна баня, поддържайки миризмите и вкусовете на храната по по-интензивен начин.
За какво е това
Вече дадохме страхотни улики в предишния раздел. Истината е, че този термостат служи за поддържане на постоянна температура по време на готвене. Това означава, че храната винаги достига точната точка и без промени във вкуса или миризмата. Поради тази причина Roner се превърна в един от звездните елементи на всеки ресторант, който си заслужава. Освен че предлага това перфектно готвене, той също запазва натуралния сок от месо и риба, което се превръща в несравнима текстура и на двете. Функции, които ще ви направят истински професионалист в кухнята.
Как да използвате Roner
Roner обикновено идва със скоба или част, която пасва идеално на всеки тип саксия. Е, това, което трябва да правим, е винаги регулирайте го от едната страна на споменатите саксии, така че да е добре застрахован. Време е да донесете тенджерата с вода. От друга страна, трябва да въведем в тях храната, която ще готвим. За предпочитане е да е вакуумно опакована, тъй като както споменахме, това е бавен процес на готвене, с еднаква температура и винаги запазвайки най-добрите си качества. Когато направим всички тези стъпки, остава само да използваме бутоните или сензорния екран, за да започнем готвенето и да регулираме температурата. След като готвенето приключи, той ще ни уведоми и можем да премахнем храната си. Може да го запечатате малко в тавата и на масата.
Какви видове рецепти могат да се приготвят с Roner?
- pulpo За салати, октопод à feira или с картофи: Просто нарежете октопода, поставете го в торбичка за вакуумно затваряне и след това го пригответе в тенджера и с нашия Roner.
- Pollo: Пилешкото месо е едно от най-здравословните. Можем да го поднесем със сос, картофи или друга гарнитура.
- Яйца на очи: Ронерът е предварително загрят, яйцата се въвеждат само за няколко минути.
- Pescado: Сьомга или треска, риба тон или лаврак, между другото.
- месо: Иберийски секрет, агнешко или сукалче.
- зеленчуци: С по-хрупкав завършек, който можете да вземете сами или с придружител.
Струва ли си да си купите Roner?
Вярно е, че в началото Roner беше предназначен за ресторанти и професионални готвачи. Но предимствата му са толкова много, че накрая и останалите от нас също се предадохме на прелестите му. Обичайно е да го има в нашите кухни, поради добрите резултати, които предлагат. Вярно е, че можете да готвите на ниска температура или с храна sous-vide. Но ако това е нещо, което правите редовно, тогава да, струва си да си купите Roner. По същия начин, както ако готвим по-дълго или по-дълго време. Има ги на много добра цена, с голяма прецизност и с резултат, който се забелязва в храната.
