السكاكين أداة نستخدمها يوميًا في منازلنا. لذلك من الأهمية بمكان أن تظل دائمًا حادة ، حتى نتمكن من قطع الطعام والمكونات التي نحضرها دون أي مشكلة. يؤدي استخدامها لفترات طويلة إلى فقدان الدقة وفي مرحلة ما يتعين علينا شحذها مرة أخرى ، وهو أمر يمكننا القيام به بأنفسنا باستخدام مبراة السكين.
في الوقت الحاضر يمكننا شراء أ عدد كبير من أدوات سن السكاكين، مع العديد من النماذج للاختيار من بينها. سنخبرك أدناه بالمزيد عن هذه المنتجات وكيفية استخدامها والأنواع الموجودة وسنعرض لك بعض الطرز التي يمكننا شراؤها اليوم حتى تتمكن من الحصول على أفضلها لك.
أفضل مسنات السكين
| الأفضل |
|
أركوس مبراة ... | انظر الميزات | 6.679 آراء | انظر العرض |
| جودة السعر |
|
سكاكين مبراة و ... | انظر الميزات | 486 آراء | انظر العرض |
| المفضلة لدينا |
|
مبراة لانتانا... | انظر الميزات | 15.202 آراء | انظر العرض |
|
مبراة AnySharp ... | انظر الميزات | 68.628 آراء | انظر العرض | |
|
مبراة دومكان... | انظر الميزات | 24 آراء | انظر العرض | |
|
مبراة سكين ... | انظر الميزات | 2 آراء | انظر العرض |
مبراة سكين Tintec
النموذج الأول في هذه القائمة إنها مبراة سكين ثلاثة في واحد. يمكننا أن نرى أنه يحتوي على ثلاث فتحات ، حتى نتمكن من تلميع نصل السكين تمامًا في جميع الأوقات حتى يقطع بدقة مرة أخرى. يمكن أيضًا استخدام هذا النموذج مع جميع أنواع السكاكين في المنزل ، لذلك يمكن استخدام أي سكين لدينا في المطبخ بدون أي مشكلة.
إنها أيضًا مبراة ذات تنسيق مريح بشكل خاص للحمل والاستخدام ، بحيث لا يواجه أي مستخدم مشاكل في استخدامه في المنزل. يمكننا إكمال المراحل الثلاث للشحذ في غضون ثوانٍ قليلة بفضله. بالإضافة إلى كونه خيارًا آمنًا لأي شخص يستخدمه ، هناك جانب مهم آخر.
خيار رائع لمن يبحثون عن مبراة سكاكين من أجل الوطن. إنه سهل الاستخدام ، ويعمل مع أي نوع من السكاكين ، وله أيضًا سعر جيد ، وهذا هو سبب تقديمه كنموذج مثير للاهتمام للغاية.
مبراة سكين Longzon
هذا النموذج الثاني في القائمة عبارة عن مبراة سكاكين أربعة في واحد ، حيث لدينا أربع فتحات. الثلاثة الأولى حتى نتمكن من شحذ جميع أنواع السكاكين في المنزل ، ويمكن استخدامها أيضًا مع السكاكين الاحترافية. في الفتحة الرابعة ، يُسمح لنا بشحذ المقص التي لدينا ، وبالتالي فهي واحدة من أكثر الخيارات تنوعًا التي نجدها في هذا النوع من النماذج. إنه مثالي لأي منزل لذلك.
تصميم هذه المبراة آمن ، لأن القبضة غير قابلة للانزلاق، حتى نتمكن من الإمساك بها جيدًا في جميع الأوقات عندما نشحذ سكينًا أو مقصًا عليها. استخدامه مريح بفضل فتحاته ، مما يسمح لنا بإكمال جميع حالات الشحذ الدقيق للسكاكين الموجودة في المنزل.
إنه أحد أفضل الخيارات المتاحة لدينا في السوق ضمن المباري اليدوية. سهل الاستخدام ، ذو تصميم مريح وآمن ، يمكننا استخدامه مع السكاكين والمقصات. بالإضافة إلى ذلك ، لها سعر معقول للغاية ، وهو بلا شك جانب آخر يجب أخذه في الاعتبار.
مبراة احترافية InLoveArts
النموذج الثالث في القائمة هو مبراة محترف. في الواقع ، يأتي مزودًا بـ 6 قطع من حجر السن مصنوعة من شبكات مختلفة: 120 # ، 320 # ، 600 # ، 1500 # ، 5000 # ، 10000 # ، بحيث تناسب أنواعًا مختلفة من السكاكين الموجودة لدينا في السوق. غرفة المطبخ. هذا شيء يجعله مكتملاً بشكل خاص ، بالإضافة إلى كونه مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ فهو مقاوم ومتين ، ويمكننا استخدامه لسنوات.
تصميمه آمن وسهل الاستخدام ويسمح باستخدام مريح وثابت. سيسمح ذلك بأن تكون العملية بسيطة وسريعة وفعالة ، مع الحصول على أفضل شحذ ممكن لسكاكيننا في جميع الأوقات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه مع أكثر من السكاكين ، حيث إنه يدعم أيضًا استخدام أدوات الأجهزة ، وشحذ أدوات الصيانة ، ومناسب لشحذ شكل صناعة الأدوات ، والأجزاء الدقيقة ، والأدوات الدقيقة ، والأدوات ، والدقة. أدوات الطحن ، إلخ.
خيار احترافي ، لكن هذا يعطي أداءً رائعًا. إنها مبراة سكاكين عالية الجودة ، ذات تصميم متين ويمكننا أيضًا استخدامها مع العديد من المنتجات. إنها أغلى إلى حد ما من الخيارات التي رأيناها ، لكنها بلا شك أحد تلك الخيارات التي نعلم أنها ستقدم دائمًا أداءً رائعًا.
مسن سكاكين انيشارب
النموذج الرابع هو مبراة سكين التي تقدم تصميمًا مختلفًا نوعًا ما ، لكنه مرة أخرى هو الخيار الأكثر إثارة للاهتمام. إنه ذو تصميم مضغوط ، مما يسمح بتخزينه بسهولة في أي مكان ، ولكنه سيسمح لنا باستخدامه مع أي سكين في منزلنا. كما أنه آمن للغاية ، بفضل خيار عدم استخدام اليدين ، والذي سيسمح باستخدامه بدون مخاطر عندما نقوم بشحذ شفرة السكين.
إنها تعمل مع أنواع مختلفة من السكاكين الموجودة في مطبخنا ، مما يجعلها خيارًا مثيرًا للاهتمام للنظر فيه. يسمح تصميمه للسكاكين بعدم التعرض للضرر. وهي ليست كالطرازات الأخرى ذات الفتحات المتعددة ولكنها توفر شحذًا جيدًا في جميع الأحوال.
إنه خيار مريح ، ربما شيء أبسط من الآخرين رأيناه، لكن هذا يعمل بشكل جيد في جميع الحالات. لذلك إذا كنت تبحث عن شيء بسيط وبسعر معقول ، فهذا مثالي.
شحذ الأقواس
ننتهي من القائمة باستخدام مبراة احترافية، خيار جديد لمن يبحثون عن سن السكاكين المحترفة على سبيل المثال. وهي من أشهر العلامات التجارية في هذا القطاع من السوق ، وتشتهر بالجودة التي تقدمها في منتجاتها ، وفي هذه الحالة عند شحذ هذه السكاكين.
تعمل بجميع أنواع السكاكين التي لدينا، من سكاكين لحم الخنزير ، وسكاكين الجبن ، وسكاكين الخبز ، وسكاكين الأدوات ، واليابانية ... لذلك فهو خيار يمكننا استخدامه في جميع الأوقات عند شحذها بأفضل نتيجة. قد يكون تصميمه أقل شهرة إلى حد ما أو يعطي إحساسًا بأنه معقد للاستخدام ، ولكن الأمر ليس كذلك ، فهو مبراة عالية الجودة.
خيار رائع إذا كنت تبحث عن مبراة احترافية سهلة الاستخدام وتعمل مع جميع أنواع السكاكين في المنزل. إنه أكثر تكلفة إلى حد ما ، لكنه أحد تلك الخيارات التي تلبي تمامًا.
كيفية استخدام مبراة السكين
استخدام مبراة السكين ليس معقدًا، في كل من يدوي وكهربائي. بفضل هذا الجهاز ، سيتمكن أي شخص من شحذ سكاكينه في المنزل في غضون بضع دقائق. إذا كنت ستستخدم مبراة سكين يدوية ، الخيار الكلاسيكي ، فإن الخطوات التي يجب عليك اتباعها للقيام بذلك هي:
- خذ السكين الذي تريد شحذه.
- مرر الشفرة عبر المنطقة ذات الحبيبات الخشنة لتآكل الشفرة وإعادتها إلى زاويتها وإزالة أي عيوب.
- مرر السكين خلال الفتحة التالية في المبراة للتلميع والتنميط.
- مرر السكين خلال الفتحة الأخيرة لشحذها.
هل يستحق شحذ السكين؟
السكاكين من الأشياء التي نستخدمها بانتظام ، لذا فهي تعاني بشكل ملحوظ من هذا الاستخدام و بمرور الوقت توقفوا عن القطع كما فعلوا. هذا شيء يحدث مع جميع أنواع السكاكين ، وأيضًا مع هؤلاء المحترفين أو مع أرخص السكاكين. في جميع الحالات ، من المفيد شحذ السكين ، بحيث يعمل بشكل أفضل في جميع الأوقات.
استخدام مبراة السكين بحيث يقطع السكين مرة أخرى كما أردنا شيء يستحق ذلك ، لأنه يعمل في جميع الأوقات أرخص من شراء سكاكين جديدة لمطبخك. بالإضافة إلى أن عملية شحذها بسيطة نوعًا ما كما ذكرنا ، فلن تواجه مشكلة في فعل ذلك بنفسك في المنزل ، خاصة وأن هناك أنواعًا عديدة من المبراة ، بحيث يكون هناك ما يناسبك.
يعد شحذ السكين شيئًا مهمًا بشكل خاص إذا كان لديك سكاكين عالية الجودة في مطبخك ولا تريد التخلص منها أو استبدالها. من خلال القيام بذلك ، سيبقونها حادة في جميع الأوقات وستوفر قطعًا جيدًا عند استخدامها.
أنواع مبراة السكاكين
عندما تذهب لشراء واحدة ، سترى أن هناك عدة أنواع متاحة من مبراة السكاكين. أعلاه ، لقد عرضنا لك بالفعل بعض الخيارات حول هذا الموضوع ، لكننا سنخبرك المزيد عن الأنواع الثلاثة التي نلتقي بها حتى تعرف ما يمكنك توقعه في هذا الصدد:
- دليل: الخيار الكلاسيكي هو مبراة السكين اليدوية ، لذلك يتعين علينا تحريك السكين حتى يمكن شحذها. إنه ليس شيئًا معقدًا للاستخدام ، ولكنه سيتطلب عملاً أكثر قليلاً مما لو استخدمنا خيارًا كهربائيًا ، على سبيل المثال.
- الكهرباء: يعد النموذج الكهربائي خيارًا مريحًا عند شحذ السكين. يحتوي هذا النوع من المبراة على محرك بداخله ، مما يجعل العملية مريحة وسريعة بشكل خاص ، بحيث يمكنك القيام بها في أي وقت.
- المهنية: بالنسبة لأولئك الذين يعملون في المطبخ أو لديهم سكاكين عالية الجودة ، هناك مبراة محترفة. إنها نماذج أغلى ثمناً ، تتكيف مع سكاكين الطهاة ، لذا فهي خيار رائع إذا كان لديك سكاكين احترافية في المنزل أو للعمل.
متى يجب شحذ السكين؟
يختلف وقت شحذ السكين بشكل ملحوظ، لأنه يعتمد على عوامل مختلفة. نوع السكين ، والاستخدام الذي نستخدمه أو معدل تكرار استخدامه. هذا هو السبب في أنه لا يمكن القول إننا يجب أن نشحذ السكين بين الحين والآخر ، لأنه سيعتمد على السكين المعني والاستخدام المصنوع منه.
وقت شحذ السكين هو عندما نلاحظ أنها أقل حدة من المعتاد، الذي يقطع أسوأ مما يحدث في العادة. إنها اللحظة التي نعلم فيها أنه يجب علينا القيام بذلك ، لأنها تعطينا نتيجة أسوأ من المعتاد ، مما يمنعنا من الاستفادة منها بشكل جيد ، كما يمكننا عادة.
في حالة السكاكين المحترفة ، يميل الكثيرون إلى شحذها كل بضعة أسابيع ، حتى لا تفقد هذه الجودة في القطع. بالنسبة للسكاكين التي نستخدمها في المنزل ، قد لا يكون ذلك ضروريًا في كثير من الأحيان ، ولكن علينا الانتظار حتى نلاحظ أنها قطعت شيئًا أسوأ.
